Привет
Пользователь:

Пароль:


Запомнить
В Сети
Гостей: 8, Участников: 0 ...

рекорд 218
(Участников: 0, Гостей: 218) был 18:28 17.01.23

Участников: 808
Новичок: zh69
Форумы
Крейсер "Мурманск" :: Форумы :: Добро пожаловать
<< Предыдущая тема | Следующая тема >>   

Макароны по-флотски.

Переход на страницу  1 2 3 4 [5] 6 ... 16 17 18
Автор Сообщение
Asgard
19:23 30.05.07
Пользователь #134
Зарегистрирован: 10:37 04.04.07
:
Сообщений: 10
Готовлю конечно нечасто, но парочку своих блюд есть..

Фасолька с курицей..
Ингридиенты
Куриная грудинка - с одной курицы нормальной упитанности
полтора-два стакана фасоли
томатный соус типа "Краснодарский"
лук репчатый -3 штука средних размеров
лук зеленый - 3-4 ветки
сладкий перец
кориандр, тимьян, базилик

Первым делом замачиваем фасоль часика на 2-2.5 в зависимости от сорта..главное чтобы разбухла хорошо..после отвариваем..
пока фасоль вариться лук кубиками припускается на растительном масле, достигая золотистого цвета..добавляем кубиками нарезаный перчик и грудинку..все это чудо помешивая гоняем по сковороде минут 10..после добавляем отваренную фасоль..и добавляем томатный соус..тщательно перемешиваем..посыпаем специями и оставляем под крышкой еще на 2-4 минуты на среднем огне (4 деление электроплиты)..кушать горячим...

З.Ы. Холодная 0.5 под это блюдо обязательна потому как ожень жирное и калорийное))

Приятного аппетита
Наверх
rfwj
14:46 06.06.07


Зарегистрирован: 11:48 14.02.06
:
Сообщений: 1798
Достаточно интересный рецепт... надо будет спланировать и поэкспериментировать с инградиентами...

Александр

Нас предали и продали
Наверх
Сайт
Jurij
17:57 12.07.07

jurij
Пользователь #34
Зарегистрирован: 00:49 11.04.06
:
Сообщений: 3190
А не отведать нам вареников с вишней...по бабушкиному рецепту - ссылка - Скоро наш ДЕНЬ-может и сгодится кому-нибудь.

"РЕЕТ СВЯЩЕННЫЙ ФЛАГ "ОКТЯБРЬСКОЙ РЕВОЛЮЦИИ"НАД НАМИ !"
- ссылка -
Наверх
Chen
18:20 12.07.07

www,severm.net

Зарегистрирован: 20:49 22.02.06
:
Сообщений: 1262
Опоздал... Я вчера налепил и сегодня изволил откушать... Шпанка сказочная попалась - первый раз без сахара делал...

Вся правда о рыбалке... 26.05.67 - ?
Наверх
Jurij
18:52 12.07.07

jurij
Пользователь #34
Зарегистрирован: 00:49 11.04.06
:
Сообщений: 3190
Chen писал ...

Опоздал... Я вчера налепил и сегодня изволил откушать... Шпанка сказочная попалась - первый раз без сахара делал...
И лепить не ЛЕНИВО было? Я б не смог,а откушать -так это мы завсегда!


"РЕЕТ СВЯЩЕННЫЙ ФЛАГ "ОКТЯБРЬСКОЙ РЕВОЛЮЦИИ"НАД НАМИ !"
- ссылка -
Наверх
СЕРГЕЙ
19:08 12.07.07
Пользователь #29
Зарегистрирован: 21:55 16.03.06
:
Сообщений: 701
А есть сорт вишни, которую при приготовлении вареников с вишней не надо подслащивать. Вишня в Украине уже заканчивается. Ну да поесть вареников в этом году довелось в доволь. Прекрасная пища!
Наверх
Jurij
19:15 12.07.07

jurij
Пользователь #34
Зарегистрирован: 00:49 11.04.06
:
Сообщений: 3190
СЕРГЕЙ писал ...

А есть сорт вишни, которую при приготовлении вареников с вишней не надо подслащивать. Вишня в Украине уже заканчивается. Ну да поесть вареников в этом году довелось в доволь. Прекрасная пища!

Под окном,Сергей,у меня растет вишня,было на ней по паре ягод на ветке.Только краснеть начали. Сейчас выглянул,и тех нет-воробьи... Одним словом-Прибалтика.

"РЕЕТ СВЯЩЕННЫЙ ФЛАГ "ОКТЯБРЬСКОЙ РЕВОЛЮЦИИ"НАД НАМИ !"
- ссылка -
Наверх
Chen
21:12 12.07.07

www,severm.net

Зарегистрирован: 20:49 22.02.06
:
Сообщений: 1262
Jurij писал ...

И лепить не ЛЕНИВО было? Я б не смог,а откушать -так это мы завсегда!



Я кошку заставлял, но она когтями тесто рвёт, пришлось самому...


Вся правда о рыбалке... 26.05.67 - ?
Наверх
Asgard
13:55 13.07.07
Пользователь #134
Зарегистрирован: 10:37 04.04.07
:
Сообщений: 10
Сергей а в банки закатать не пробовали?? Я на зиму литров 10 сделал...так что варениками обеспечен)))
Наверх
Chen
14:17 13.07.07

www,severm.net

Зарегистрирован: 20:49 22.02.06
:
Сообщений: 1262
Я морозилку летом забиваю свежими грибами, черешней, черникой, клюквой и т.д. Зимой - сплошная радость... Холодильник "no frost", т.е. не намораживает, в специальных пакетах порционно делю, даже если какая влага - высушивает... В январе достал грибочки - на сковороду кинул - как только что из лесу пришёл... Или солёные грибы делать можно в феврале...

Вся правда о рыбалке... 26.05.67 - ?
Наверх
ВИКТОР
09:36 16.07.07

Пользователь #58
Зарегистрирован: 22:46 25.07.06
:
Сообщений: 41
Всем доброго здоровья. А кто сможет вспомнить рецепт приготовления ликеров ( яичный, кофейный... на нашем родном шиле)? Просто вдруг вспомнились времена "сухого закона" и, как наши жёны очень здорово обходились без продажной огненной воды. Я только помню, что нужен сахар, в кофейный соответсвенно кофе, в яичный- желток. Что-то там мешать, растирать, варить... Но вкус получался весьма не дурный, ничем не хуже покупных.
Наверх
Сайт
rfwj
22:57 21.07.07


Зарегистрирован: 11:48 14.02.06
:
Сообщений: 1798
Витя... в Таллине что... с ликерами плохо стало?

Александр

Нас предали и продали
Наверх
Сайт
Jurij
12:00 22.07.07

jurij
Пользователь #34
Зарегистрирован: 00:49 11.04.06
:
Сообщений: 3190
ВИКТОР писал ...

Просто вдруг вспомнились времена "сухого закона" и, как наши жёны очень здорово обходились без продажной огненной воды.
Витя заскучал по временам "сухого закона" и молодых жен,когда они все умели!


"РЕЕТ СВЯЩЕННЫЙ ФЛАГ "ОКТЯБРЬСКОЙ РЕВОЛЮЦИИ"НАД НАМИ !"
- ссылка -
Наверх
ВИКТОР
14:58 23.07.07

Пользователь #58
Зарегистрирован: 22:46 25.07.06
:
Сообщений: 41
Юрий прав, что-то взгрустнулось, да и шило есть... Опять же наш прзадник на носу, вот удивил бы народ.
Наверх
Сайт
rfwj
17:18 23.07.07


Зарегистрирован: 11:48 14.02.06
:
Сообщений: 1798
Ну вот мой простой рецепт, который я придумал в долгие старпомовские сидячие смены на БДК-32, причем рецепт этот пошел на ура по всей 37 ДиМДС и пользовался большим уважением среди командиров и старпомов...
пол стакана шила, пол стакана холодного кофе(сваренного из натуральных молотых зерен привезенных из Анголы) и пару, а можно и больше, чайных ложек ванильного сахара... и ждешь пока остынет!
Получается крепкий густой ванильный напиток... почти ликер.

Когда, обычно, после праздника, мой командир БДК(по настоящему глубоко уважаемый!) Кузьмич Стрижаков приходил на пересменку и отпускал меня с механиком на сход, он частенько приглашал к себе своих друзей командиров и прежде, чем меня отпустить просил:
"... старпом, будьте добры... сделайте 0,5 вашего фирменного..."

Александр

Нас предали и продали
Наверх
Сайт
Переход на страницу  1 2 3 4 [5] 6 ... 16 17 18

Модераторы: rfwj, Wetold, Chen, Анатолий

Перейти:     Наверх

Powered by e107 Forum System
Случайное фото
Именинники в этом месяце:
08.05    Стас (53)
08.05    xdv (74)
09.05    Артэлектрик (61)
18.05    kdpngu (69)

Показать все
Добавить...
В соответствии со своими привилегиями на сайте, вы можете добавить:
... тему на форум
(с) 2006 rfwj
сайт основан на CMS e107.
Внимание! Все материалы размещены исключительно с целью ознакомления посетителей данного сайта. Размещение данных материалов на сайте не преследует агитационных, экстремистских, идеологических, политических, религиозных, экономических, психологических, психических, нейролингвистикопрограммических или иных других целей. Администратор сайта может быть категорически не согласен с позицией авторов - смотрите комментарии к материалам. Материалы берутся из открытых для общего использования информационных источников. Администратор сайта не осуществляет целенаправленный поиск и размещение материалов определенной тематики - материалы ищутся в Интернет по ключевому слову крейсер "Мурманск" или перепечатываются из газет. При перепечатке материалов следует указывать оригинальные источники информации, ссылка на наш сайт обязательна только для авторских материалов.
Администратор сайта не несет ответственности за использование кем-либо данных материалов для чего-либо.